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Healthy Brain Booster Pinni

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23 Dec 2017

Brain Booster Pinni


30 मिनट का समय तैयार करने में
मात्रा - 25 से 30 पिन्नी 

आवश्यक सामग्री :


भुना हुआ चना छिलके वाला - 200 ग्राम
बादाम - 100ग्राम
अखरोट - 100ग्राम
ताल मखाने 1 चम्मच देसी घी में भुने हुए  - 25-30 पीस
मगज़ - 50 ग्राम
सूखा नारियल किसा हुआ - 30ग्राम
पिसी हुई छोटी इलायची 1 छोटा चम्मच
देसी खांड - 200ग्राम
घर का बना हुआ देसी घी - 100 मिलीलीटर


विधि :


सबसे पहले चने को मिक्सी में पीस लें।
अब सारे सूखे मेवे (बादाम, अखरोट ,तालमखाना व मगज़ )को अलग अलग करके पीस लें।
घी को पिघला ले।
सारी सामग्री को एक बड़े से बर्तन   में डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें।
तुरंत ही पिन्नी बनाना शुरू कर दें।
पिन्नी को आप अपनी मनपसंद का कोई भी आकार दे सकते हैं।
हर रोज दूध के साथ 1या 2 पिन्नी लें।


बच्चों की परीक्षाएं नजदीक आ रही हैं ये पिन्नी उनकी परीक्षा की तैयारी करने में भरपूर एनर्जी देगी।
इस पिन्नी में प्रोटीन कैल्शियम आयरन विटामिन्स और मिनरल्स भरपूर मात्रा में हैं।

Dr. Suman Setia BAMS DNHE PGDHHM

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Last Modified: December 24, 2017 03:50 AM
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